Mesmo sem a devida reação nas vendas no varejo, a oferta mais ajustada colaborou para o cenário de alta.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias passou de R$53,50 para os atuais R$60,50, um aumento de 13,1% em sete dias.
No atacado a valorização neste mesmo período foi de 12,1%, com o produto cotado em R$65,00/caixa.
Para os próximos dias é esperado incremento nas vendas o que poderá fortalecer o mercado.
Fonte: Canal do Produtor
