No mercado de ovos, a oferta pequena mantém os preços firmes.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias teve valorização de 14,8% nos últimos sete dias e está cotada, em média, em R$77,50.
No atacado, a alta no período foi de 13,9%, com a caixa do produto sendo comercializada por R$82,00.
Em um mês as valorizações na granja e no atacado foram de 39,6% e 36,7%, respectivamente.
Em curto prazo não estão descartadas altas de preços, porém, os reajustes deverão ser menores.
Fonte: Scot Consultoria