O tomate se destacou entre os hortigranjeiros comercializados nas principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do país. O preço da fruta registrou queda no mercado atacado em janeiro na comparação com dezembro/18. Segundo levantamento feito pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), as maiores quedas foram observadas nas centrais de Curitiba (-34,66%), Rio de Janeiro (-33,82%) e Belo Horizonte (-25,59%).

“Com o clima quente, que é característico do verão, a maturação acelerada do fruto obrigou o produtor a colocar sua mercadoria à venda, pressionando os preços para baixo e beneficiando o consumidor na hora da compra”, explica, em nota, a gerente de Modernização do Mercado Hortigranjeiro da Conab, Regina Santos.

Por outro lado, o boletim da Conab destaca que outras hortaliças não seguiram a mesma linha, como a cebola e a batata, por exemplo, que tiveram os preços elevados em quase todas as centrais. A exceção foi a queda na Ceagesp (SP) de 3,74% para a cebola e de 2,79% para a batata. Já alface e cenoura, apenas a primeira teve queda de preços em algumas centrais. Houve queda expressiva em Recife (34,76%) e Goiânia (11,11%) e com menor percentual em Belo Horizonte e Fortaleza. No entanto, em São Paulo (50,50%) e Curitiba (48,86%) os preços dispararam.

Frutas – Quanto às frutas, o estudo não traz muitas reduções de preços para banana, laranja, maçã, mamão e melancia. A maçã esteve melhor em Curitiba (6,45%) e Goiânia (4,96%), enquanto que a banana teve queda em São Paulo (12,02%) e Vitória (9,83%) e o mamão diminuiu no Rio de Janeiro (10,20%) e Goiânia (6,75%).

Fonte: DATAGRO