Cepea, 28/4/2022 – O valor médio da carcaça especial suína se manteve estável entre março e a parcial de abril (até o dia 26), enquanto os preços da proteína de frango subiram com força. Diante disso, a competitividade da carne suína frente à de origem avícola cresceu no comparativo mensal, registrando o maior patamar desde agosto de 2009. A carne bovina, por sua vez, registrou pequena desvalorização, o que reduziu levemente a competitividade da proteína suína frente a essa concorrente
Fonte: CEPEA
SUÍNOS/CEPEA: Competitividade da carne suína frente à de frango é a maior em 12 anos
Redaçãoabr 27, 2022
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Redação
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