Ontem, quarta, os negócios realizados com ovos mantiveram as mesmas bases dos dias anteriores: o preço diário da caixa de ovos brancos foi negociado pelo mínimo de R$71,00 e máximo de R$73,00 e os ovos vermelhos pelo mínimo de R$71,00 até o máximo de R$75,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária nada mudou: as ofertas permaneceram maiores que a demanda e o varejo não melhorou.
Por ora, as condições de mercado não são muito diferentes das verificadas no mesmo dia do ano passado. Lá, também havia excesso de mercadoria e também se aguardava melhora no giro da mercadoria que proporcionasse melhores condições de comercialização.
A expectativa dos comerciantes é de que o recebimento dos salários amanhã, sexta, dê melhor dinâmica ao consumo de ovos no final de semana.
Fonte: Canal do Produtor