Os preços do tomate salada longa vida subiram com força nos atacados do Rio de Janeiro (RJ) e Belo Horizonte (MG) na última semana. Os tipos 2A e 3A foram comercializados no atacado carioca a R$ 39,54/cx e a R$ 61,83/cx de 20 kg, respectivamente, altas de 37,55% e 29,52% frente ao período anterior. No atacado mineiro, o 2A se valorizou 25%, a R$ 31,25/cx, e o 3A subiu 23,35%, a R$ 57,73/cx. Na Ceagesp, as cotações subiram 13,19% para o 2A, que encerrou a semana a R$ 39,61/cx, e 11,33% para o 3A, a R$ 66,03/cx.
Conforme pesquisadores do Hortifruti/Cepea, os aumentos nos preços refletem a menor oferta de frutos em todo o País, uma vez que a safra de verão está se encerrando e a colheita de inverno ainda não é volumosa. Além disso, produtores de Caçador (SC) e Itapeva (SP) declararam que a maioria dos tomates está verde, já que a maturação está lenta devido às temperaturas mais baixas. Por conta disso, a procura pelos frutos maduros é maior, valorizando os tomates nessa condição. Para esta semana, a expectativa é que a oferta continue controlada.
Fonte: Cepea
