A colheita de café arábica está quase no fim no sul de Minas Gerais, a principal região produtora do país. A safra deste ano deve ser menor do que o esperado.
Na fazenda de Artur Queiroz, em Cambuquira, no sul de Minas, a colheita já está na reta final. Na lavoura de 100 hectares, o café está bonito, mas na hora de beneficiar, a diferença tem sido grande.
Historicamente, as safras de café são marcadas por anos alternados de produções cheias e baixas e 2017 é um ano de produção baixa. Segundo a Cooxupé, além da queda de produção pela bienalidade, a safra da região deve ter ainda uma quebra entre 10% e 15%.
Fonte: Globo Rural
