A produção de café no Brasil na safra 2016/17 não deve alcançar o volume projetado no início da temporada, de 60 milhões a 62 milhões de sacas de 60 kg, afirmou a trading Olam International nesta sexta-feira (20). "As chuvas irregulares, a seca e a umidade do solo não ideal reduziram o potencial da safra", afirmou uma porta-voz da trading baseada em Cingapura.
O fenômeno climático El Niño já causou estiagem no Vietnã e na Indonésia, assim como na América do Sul, condição que pode prejudicar as lavouras e levar à redução da oferta. A expectativa da Olam International é de que três anos de déficit deverão sustentar os preços do café no longo prazo.
"Mesmo que você ainda estime uma grande safra, projetamos 'déficit acumulado de três anos', o que nos leva a acreditar que a cotação do café está extremamente subvalorizada", afirmou a porta-voz.
Tanto os preços do café robusta quanto os da variedade arábica recuaram nos últimos 12 meses, pressionados principalmente pela exportação dos volumosos estoques brasileiros, incentivada pela desvalorização do real ante o dólar.
Fonte: Globo Rural
Fonte: Canal do Produtor