Os negócios realizados nos primeiros dias de 2020 tem sido bem difícil para o produtor de ovos. O mercado de ovos esteve estagnado nos últimos dias do ano passado causando represamento do produto nas granjas, enquanto no comercio varejista os estoques foram mais que suficientes para atender a demanda. Assim, nesses últimos dias, diante da necessidade de dar vazão aos seus excessos, os avicultores fecharam negócios a preços bem vantajosos para os compradores.
Nesse curto período do ano, o produtor de ovos sofreu três baixas de preço: a primeira logo no primeiro dia de negócios do ano, a segunda no encerramento da semana passada e a terceira, na abertura da semana atual. Com isso, o preço retrocedeu quase 21% em relação ao praticado no último dia útil do ano passado.
Segundo fontes de mercado, o preço permaneceu inalterado no segundo dia de negócios dessa semana. Agora, o mercado tende a um dinamismo maior com o recebimento dos salários da grande massa trabalhadora. Entretanto, não se deve esperar muito de um mês carregado com gastos extras. A ressaltar que, mesmo com as baixas, o valor recebido ainda é bem superior ao praticado no mesmo período do último biênio.
Fonte: Avisite
