O Brasil produziu 928,42 milhões de dúzias de ovos no quarto trimestre do 2018. O número representa uma alta de 1% sobre o trimestre anterior e de 8,2% em relação ao quarto trimestre de 2017, além de ser o maior já registrado na história, destacam dados da “Pesquisas Trimestrais da Pecuária”, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
“Esse aumento tem sido verificado a cada trimestre. Por ser uma proteína barata e de fácil consumo, a demanda é cada vez maior”, destaca gerente da pesquisa, Bernardo Viscardi.
O levantamento também divulgou um resultado prévio sobre os abates na pecuária. O abate de frangos somou 1,42 bilhão de cabeças no quarto trimestre, com quedas de 0,7% em relação ao terceiro trimestre e de 0,9% na comparação com o mesmo período de 2017.
Em relação aos bovinos, foram abatidos 8,09 milhões de animais, recuo de 2,3% sobre o terceiro trimestre de 2018 e elevação de 0,4% sobre o quarto trimestre de 2017. Para os suínos, o cenário foi semelhante. Queda de 4% no terceiro trimestre de 2018 e aumento de 0,4% em relação ao quarto trimestre de 2017, com o abate totalizando 11,10 milhões de animais.
Os dados detalhados sobre o desempenho da pecuária nacional serão divulgados em março.
Fonte: DATAGRO