Ontem, quinta, os ovos – brancos e vermelhos – sofreram novos aumentos nos preços praticados.
Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana e do mês, 29º do ano – elevou o preço médio diário da caixa de ovos para R$88,00, valor praticado pela última vez há 10 dias atrás. O valor alcançado equivale a aumento semanal de 2,3% e de 3,5% no mês.
Em um período mais longo, o aumento alcança quase 42% do praticado na abertura do ano ou, ainda, a 46,7% do preço recebido no mesmo período do ano passado.
Os ovos vermelhos, por sua vez, foram comercializados por até R$2,00 a mais por caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, as vendas no mercado varejista ainda não assumiram a velocidade aguardada, mas tende a melhorar neste final de semana com a entrada dos salários no mercado. Assim, existe a expectativa de novos ajustes no curto prazo.
Por ora, o acumulado no ano – ovos brancos – equivale a 32,5% de aumento sobre o mesmo período do ano passado.
Fonte: Avisite