Os preços do boi gordo estão em queda no mercado interno neste início de maio. Entre 27 de abril e 4 de maio, o Indicador do boi ESALQ/BM&FBovespa caiu 1,7%, fechando a R$ 153,15 nessa quarta-feira, 4. No mercado atacadista de carne, os valores também estão em queda. Em sete dias, a carcaça casada do boi negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo se desvalorizou 1,88%, indo para R$ 9,77/kg.
Esse movimento de queda nos valores da carne e também o fraco desempenho das exportações em abril desanimam agentes de frigoríficos. Depois de atingir quase 111 mil toneladas em março, as exportações brasileiras de carne bovina in natura caíram 22% em abril, somando 86,6 mil toneladas, segundo dados da Secex.
Fonte: Cepea
