Ao longo do IX Simpósio Brasil Sul de Suinocultura, realizado em Chapecó pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas de Santa Catarina (Nucleovet), o analista econômico do Rabobank Adolfo Fontes faz projeções animadoras para o setor. Fontes garante que em 10 anos o consumo per capita de carne suína no mercado interno irá saltar dos atuais 15 quilos para 20 quilos.
Ele também acredita que o Brasil será um dos grandes exportadores da proteína animal nos próximos 10 anos, mesmo diante dos atuais desafios.
- Sempre quando a gente fala de mercado a gente tem que olhar a curto prazo, mas também ver com bastante atenção o que acontece no futuro. O Brasil tem muitas vantagens comparativas que fazem com que o custo de produção seja mais barato do que em outros países, o que nos indica que no futuro o Brasil se tornará um exportador ainda mais importante – disse.
Fonte: ACCS
