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OVOS/CEPEA: COM DEMANDA INCERTA, DESCARTES PODEM EQUILIBRAR OFERTA EM DEZEMBRO

Cepea, 25 – O mercado de ovos encerra novembro com baixa liquidez e preços em queda na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, alguns produtores, com receio de que o consumo não se aqueça tanto como o esperado em dezembro, vêm realizando descartes de poedeiras mais velhas no intuito de ajustar a oferta à demanda. Nos últimos dias, compradores retraíram-se ainda mais, em decorrência do período de comercialização tipicamente lento (segunda quinzena de mês)
Fonte: CEPEA



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