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OVOS/CEPEA: Baixa demanda e forte calor reduzem liquidez

Cepea, 25/1/2019 – A comercialização de ovos diminuiu neste final de janeiro. De acordo com agentes consultados pelo Cepea, além da menor demanda, devido às férias escolares e aos gastos extras das famílias neste período do ano, as temperaturas elevadas também têm limitado os negócios, uma vez que aumenta a disponibilidade de ovos menores, que costumam ser menos procurados. Apesar de a menor liquidez ser comum no início do ano, a média parcial de janeiro (até o dia 24), de R$ 54,40/cx para os ovos brancos negociados em Bastos (SP), é a menor para o mês desde 2015, quando foi de R$ 46,89/cx, em termos nominais
Fonte: CEPEA



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