Ontem, terça, por mais um dia o mercado esteve desequilibrado pelo excesso de oferta e baixa demanda. Mesmo assim, os preços de ovos brancos e vermelhos permaneceram estabilizados: a caixa de ovos brancos na faixa de R$71,00 a R$73,00 e os ovos vermelhos de R$72,00 a R$77,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado teve um desempenho aquém do esperado mesmo para esse período do mês onde é cada vez mais evidente a queda no poder de compra do consumidor.

Nem mesmo as promoções tem surtido o efeito necessário e, por isso, os estoques continuam crescendo e desajustando ainda mais o mercado. Embora os preços de referência tenham se mantido, houve relatos de fechamentos a preços diferenciados.

A evolução de preços em junho deste ano foi totalmente atípica nos dois primeiros decêndios. Efeito, sem dúvida, dos problemas de abastecimento causado pela greve dos caminhoneiros. Assim, após a normalização do produto ao consumidor, os preços passaram a regredir continuamente. Agora, o índice de evolução é idêntico ao alcançado no mesmo período do ano passado.

Mesmo assim é importante salientar que o preço médio diário que abre os negócios desta quarta é 16,3% inferior ao praticado no mesmo período de 2017. Ou seja, o preço médio diário de R$72,00 a caixa é muito inferior aos R$86,00 recebido no ano passado. Sem considerar o aumento dos custos de produção e a inflação do período.

Fonte: Avisite