No encerramento da semana passada os negócios realizados com ovos continuaram mantendo as mesmas bases desde que iniciou o mês: o preço diário da caixa de ovos brancos foi negociado pelo mínimo de R$74,00 e máximo de R$76,00 e os ovos vermelhos pelo mínimo de R$74,00 até o máximo de R$79,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária houve certo impasse nos negócios realizados: enquanto alguns continuavam apontando crescimento na oferta dos ovos menores, nos ovos Extra as disponibilidades ainda seguiram controladas. Assim, embora com alguns relatos de vendas abaixo da referência para os ovos menores, no geral o mercado permaneceu calmo e com preços estáveis.
Percebe-se, por ora, uma desaceleração nas vendas do produto no varejo. Dessa forma, as negociações do dia vão depender do giro do produto no final de semana.
Fonte: Avisite