Ontem, quinta, pelo 3º dia consecutivo na semana, o preço médio da caixa de ovos brancos no mercado paulista permaneceu em R$78,00 e, por ora, indica 5,4% de aumento sobre o alcançado no mesmo período do ano passado.
Enquanto alguns avicultores defendem que as disponibilidades estão ajustadas, alguns compradores mostram desinteresse em adquirir o produto. Assim, é possível que o preço praticado venha a se manter na base atual.
Fonte: AviSite
