A oferta restrita tem sido o principal fator altista da arroba do boi gordo.
Com a regularização das chuvas em algumas regiões produtoras, as pastagens estão em recuperação gradativa, o que permite ao pecuarista manter os animais mais tempo na fazenda, na espera de melhores oportunidades de negócios.
Em São Paulo, na região de Araçatuba, a referência para a arroba do boi gordo ficou em R$151,00, à vista, na última sexta-feira (22/1).
As indústrias que fazem tentativas de compra em valores menores são as que ainda têm escalas confortáveis, principalmente devido às compras a termo. De qualquer maneira, poucos negócios são efetivados nessas condições.
Na ponta final da cadeia, as vendas estão fracas, o que motivou a redução de preços no atacado nesta semana a fim de estimular o escoamento dos estoques.
Fonte: Scot Consultoria
Fonte: Canal do Produtor