Cepea, 12/02/2021 – Nesta edição, confira:
Mercado em janeiro
Em janeiro, o forte recuo na demanda final por carne suína, tanto no mercado interno quanto no externo, acarretou diminuição da procura da indústria por novos lotes de animais de produção independente. No mercado doméstico, o elevado valor da carne suína no início do ano não foi bem absorvido na ponta final. Além disso, tradicionalmente, o mês já é marcado por enfraquecimento na demanda, tendo em vista os gastos extras desta época
Fonte: CEPEA