A venda direta de frutas e hortaliças está em plena expansão no Brasil, impulsionada por novos formatos de negócios, desde as feiras tradicionais (o mercado do produtor) até a venda pela internet. Mesmo no caso do mercado do produtor, novas estratégias têm surgido, como a “feira com preço único”, em Curitiba (PR). Produtores também já vendem hortifrútis por meio da Amazon
Fonte: CEPEA
NOVAS FORMAS DE NEGOCIAÇÃO DOS HFS APROXIMAM O PRODUTOR DO CONSUMIDOR
Redação
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