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NORMAS DO CONTROLE DE SALMONELA

Anunciada pelo Ministério da Agricultura na primeira semana de dezembro passado, só na última semana do mês o Diário Oficial da União publicou a Instrução Normativa (IN) que, nas palavras do MAPA, inclui o uso de vacinas vivas para salmonelas paratíficas em aves matrizes a fim de prevenir e reduzir a colonização intestinal e de órgãos com o patógeno Salmonella.

Publicada na edição de 26 de dezembro de 2017 do DOU, a Instrução Normativa nº 41 altera a Instrução Normativa SDA 78/2003. Ambas definem as medidas de vigilância e certificação sanitária para salmonelas, de aplicação obrigatória em estabelecimentos avícolas de reprodução que realizem o trânsito de ovos férteis e de aves vivas.

Pela Normativa, os estabelecimentos avícolas de reprodução são aqueles de linhas puras, de bisavós, de avós, de matrizes, produtores de aves e ovos livres de patógenos específicos (SPF) ou de ovos controlados, que alojam galinhas, marrecos, patos e perus, e seus incubatórios.

Fonte: Avisite



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