As usinas de cana da região Centro-Sul processaram 42,37 milhões de toneladas na primeira quinzena de junho, número praticamente igual as 42,52 milhões processadas em igual período do ano passado, e 3,92% inferior se comparado com o resultado da última quinzena de maio, segundo dados divulgados nesta quarta-feira (26), pela União da Indústria de Cana-de-açúcar (UNICA).
Segundo a entidade, no acumulado da safra, o processamento no acumulado da safra está 4,10% menor. Até o dia 16 deste mês, a moagem no Centro-Sul soma 170,81 milhões de toneladas, contra 178,11 milhões de toneladas até o mesmo período do ciclo anterior.
“Apesar do clima seco observado nas últimas semanas, a moagem da safra ainda continua atrasada em mais de 7 milhões de toneladas”, explica, em comunicado, o diretor técnico da UNICA, Antonio de Padua Rodrigues.
Em relação ao número de unidades em safra, 251 estavam em operação no Centro-Sul até 16 de junho, contra 259 até a mesma data de 2018. Outras nove unidades devem iniciar as operações nas próximas semanas.
Sobre a produtividade agrícola, dados preliminares do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) indicam queda de 2,16% do rendimento agrícola na primeira metade de junho. Considerando uma amostra comum de unidades produtoras, o indicador caiu de 89,69 toneladas por hectare colhido em 2018, para 87,75 toneladas por hectare no início de junho deste ano.
Qualidade da matéria-prima
Na primeira quinzena junho, a quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) alcançou 128,88 kg por tonelada de cana-de-açúcar, inferior ao indicador obtido no mesmo período do último ano (134,49 kg por tonelada).
No acumulado desde o início da atual safra, a concentração de ATR totalizou 121,13 kg por tonelada, recuo de 4,04% em relação aos 126,23 kg de ATR por tonelada observados no mesmo período de 2018.
Para Rodrigues, “o início de safra mais chuvoso deve comprometer a concentração de açúcares na planta e, ao final da safra 2019/2020, resultar em um indicador com queda de pelo menos 3 kg de ATR por tonelada em relação ao verificado no último ciclo”.
Fonte: DATAGRO
