Com a alta do milho, a polpa cítrica tem se tornado uma alternativa cada vez mais viável para o produtor, o que tem feito aumentar a demanda e contribuído com preços firmes para o produto.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a tonelada de polpa cítrica peletizada ficou cotada, em média, em R$500,83 em maio, sem o frete.
Na comparação com janeiro deste ano houve alta de 32,3%. Frente ao mesmo período do ano anterior, o acréscimo foi de 40,4%.
Com os preços do milho em patamares elevados, a demanda pela polpa cítrica deve continuar firme. Contudo, o aumento da oferta, tanto do milho quanto da polpa, deve limitar a força do mercado.
Fonte: Scot Consultoria
