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MERCADO LEITEIRO

No atacado, a pressão de baixa sobre os preços do leite longa vida (UHT) continua.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, houve queda de 1,3% no preço nesta segunda quinzena, em relação a primeira metade de dezembro.

O produto está cotado, em média, em R$2,11 por litro em São Paulo. Os menores valores ficaram próximos de R$1,72 por litro.

A expectativa é de mercado frouxo do lado da demanda neste final de ano e primeiras semanas de janeiro de 2018. Desta forma não estão descartadas quedas nas cotações em curto prazo.

É preciso considerar, porém, que muitos laticínios estão trabalhando com margem negativa nos últimos meses na comercialização do produto, o que deverá limitar estes recuos.

Fonte: Scot Consultoria



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