O mercado de frango teve alta na última semana. O preço do frango vivo em São Paulo passou de R$2,50/kg para R$2,60/kg, uma valorização de 4,0%. No atacado, devido à maior movimentação neste início de mês, as cotações também subiram. A carcaça teve alta de 4,7% no período e está cotada, em média, em R$3,80/kg.
Com a estabilidade no preço do milho e valorização no preço do animal terminado, o poder de compra do avicultor melhorou. Atualmente, em Campinas-SP, é possível comprar 4,29 quilos de milho com um quilo de ave, melhora de 4,0% na semana e de 22,9% em doze meses.
Fonte: Scot Consultoria
