Na quinta-feira (17), pelo nono dia consecutivo, os negócios realizados com ovos permaneceram com preços inalterados: a caixa de ovos brancos sendo comercializada pelo mínimo de R$82,00 e máximo de 84,00 e os ovos vermelhos de R$85,00 ao máximo de R$90,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as dificuldades nas vendas ao varejo estão crescendo. Com isso, começa a haver movimento do comprador para obtenção de melhores condições para possibilitar promoções. De toda forma, não se percebe, por ora, crescimento na oferta de ovos por parte do produtor.
No acumulado em 2017 os ovos brancos alcançam preço médio de R$82,72 e equivalem a um crescimento de 6,8% sobre o mesmo período do ano passado. Ainda é um bom índice de crescimento anual, porém, vem caindo gradativamente com o passar dos meses: até maio, por exemplo, o crescimento superava os 12%.
Fonte: Avisite