O preço do frango vivo está estável há vinte e cinco dias nas granjas paulistas. O mercado está firme e a ave terminada está cotada em R$3,10/kg.
O preço atual está 31,9% maior comparado com igual período do ano passado.
No atacado, os preços se recuperaram está semana. As vendas retomaram a firmeza, sendo este o principal motivo das altas.
A carcaça está sendo comercializada, em média, por R$3,82/kg, uma alta semanal de 1,9%. Na comparação com igual período de 2014, o preço está 10,7% maior.
Para o curto prazo, a expectativa é que o cenário permaneça firme, com o varejo se abastecendo para as vendas de final de ano.
Fonte: Scot Consultoria
Fonte: Canal do Produtor