Como a quantidade de negócios nas últimas semanas, de maneira geral, foi pequena, o nível dos estoques dos frigoríficos diminuiu.
Esse quadro, associado à expectativa de melhora no escoamento da carne, resultou em pressão positiva sobre o preço da arroba do boi gordo. A virada de mês e a provável retomada de compras de carne pela China desenham um quadro otimista da demanda.
No fechamento da última terça-feira (4/20), das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba subiu em 20 delas.
Fonte: Scot Consultoria
