No decorrer da semana passada (36ª semana do ano, 04 a 09 de setembro) a caixa de ovos brancos abriu e fechou a semana com o preço médio estabilizado em R$75,00.
Com isso, o preço médio semanal sofreu queda de 1,3% em relação à mesma semana do ano passado, enquanto no curto período das últimas 10 semanas o índice negativo atinge 3,7%. Pelo menos, no acumulado do ano o índice permanece positivo em 6%, embora venha caindo ininterruptamente.
No último triênio, a 37ª semana (11 a 16 de setembro) foi de manutenção ou queda no preço médio semanal. A semana atual traz boas perspectivas por encontrar o consumidor capitalizado. Assim, não está descartado pequena valorização no preço médio semanal.
Fonte: Avisite
