O plantel de postura comercial em produção no decorrer de setembro será levemente superior a agosto, superando a casa dos 93 milhões de cabeças. Em doze meses o índice de crescimento atinge meio por cento e, no decorrer de 2017, pouco menos de 1%. Com isso, o produtor de ovos continua tendo uma capacidade crescente no volume produtivo para atender as necessidades da população por alimentos nobres e de baixo valor de aquisição.
A preocupação é de que esse crescimento seja muito superior às necessidades atuais de consumo, diante de um mercado visivelmente recessivo. E, nesse caso, as consequências podem ser novamente desastrosas para os produtores de ovos. É preciso acompanhar o andamento do mercado e, se necessário, tomar as medidas necessárias para dar maior sustentação à atividade.
Fonte: Avisite
