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MANDIOCA/CEPEA: Ritmo de comercialização oscila; preços caem

Cepea, 27/05/2019 – A baixa rentabilidade da mandiocultura e o clima seco mantiveram a maior parte dos agricultores afastada da comercialização nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Porém, alguns produtores aumentaram as entregas, inclusive de raízes de 1º ciclo, devido à necessidade de se capitalizar para o plantio da safra 2019/20, para saldar compromissos financeiros e também pelo melhor rendimento de amido. Ao mesmo tempo, devido à baixa liquidez nos mercados dos derivados, especialmente no da fécula, a demanda por mandioca se enfraqueceu, e parte da indústria diminuiu a moagem, chegando até a interromper a atividade por alguns dias
Fonte: CEPEA



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