Cepea, 20/9/2021 – O clima seco continua dificultando o plantio e a colheita de mandioca, mantendo baixa a oferta da raiz. Já do lado da demanda, segundo colaboradores do Cepea, indústrias não têm demonstrado interesse expressivo na compra da matéria-prima, devido à baixa liquidez nas transações de derivados. No entanto, apesar da procura enfraquecida, a disponibilidade limitada impulsionou os preços da mandioca pela 11ª semana consecutiva
Fonte: CEPEA
MANDIOCA/CEPEA: Preço médio da raiz sobe pela 11ª semana consecutiva
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Redação
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