Cepea, 06/01/2020 – O longo período de estiagem no segundo semestre de 2019, que atrasou o plantio em parte das regiões do Centro-Sul, pode resultar em menor produtividade das raízes a serem colhidas ao longo deste ano, segundo informações do Cepea. Esse cenário, por sua vez, deve reduzir a oferta de mandioca para as indústrias de fécula e de farinha. Para este primeiro semestre, estimativas do Cepea indicam que é baixa a disponibilidade de mandioca de dois ciclos para abastecer o mercado
Fonte: CEPEA
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Redação
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