Cepea, 15/04/2019 – A menor disponibilidade de lavouras de mandioca com mais de dois ciclos e o pouco interesse de agricultores pela colheita e comercialização de raízes mais novas (entre 9 e 15 meses) reduziram a moagem, impactando diretamente na indústria de fécula. Para as farinheiras, a quantidade de matéria-prima foi suficiente para atender à demanda industrial. Apesar de parte das fecularias sinalizar para uma retomada do processamento, a demanda pela matéria-prima deve continuar estável
Fonte: CEPEA
MANDIOCA/CEPEA: Menor oferta reduz pressão sobre as cotações
Redaçãoabr 15, 2019
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Redação
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