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MANDIOCA/CEPEA: Demanda enfraquecida e aumento da oferta pressionam valores

Redaçãomai 21, 2018RECENTES0

Cepea, 21/5/2018 – A demanda por mandioca segue enfraquecida no mercado doméstico, com boa parte das farinheiras do Paraná e de São Paulo limitando o processamento. Assim, parte da matéria-prima destinada à indústria foi redirecionada às fecularias, que, em muitos casos, também reduziram a produção, devido à baixa liquidez no mercado. Do lado da oferta, conforme colaboradores do Cepea, as recentes chuvas permitiram o avanço da colheita por parte de alguns agricultores, elevando a disponibilidade de mandioca nos últimos dias
Fonte: CEPEA