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MANDIOCA/CEPEA: Com oferta limitada, preços sobem 3% na semana

Cepea, 16/07/2018 – A oferta de mandioca seguiu limitada na semana passada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário se deve à baixa disponibilidade de raízes para comercialização e ao fato de produtores postergarem a colheita, por causa do clima seco ou por priorizarem o preparo do solo para o plantio da safra 2018/19. Por outro lado, a demanda industrial continuou aquecida, em função da necessidade de reposição de estoques por uma parte das empresas com pedidos a serem entregues
Fonte: CEPEA



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