Cepea, 11/11/2019 – Apesar do interesse de fecularias em aumentar o ritmo de processamento, a falta de matéria-prima nas unidades industriais acabou prejudicando – ou até mesmo interrompendo – os trabalhos nos últimos dias. Segundo colaboradores do Cepea, produtores não demonstraram interesse pela comercialização, e, além disso, a disponibilidade de lavouras para colheita esteve menor. De acordo com estimativas do Cepea, entre 4 e 8 de novembro, 26 mil toneladas de mandioca devem ter sido processadas pela indústria de fécula, queda de 21% frente ao resultado da semana anterior – a ociosidade industrial registrou média de 69,5% da capacidade instalada
Fonte: CEPEA
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MANDIOCA/CEPEA: Com falta de matéria-prima para moagem, ociosidade industrial é elevada
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Redação
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