O Ministério da Agricultura, Pecuária e Agronegócio quer elevar, até 2019, a produção leiteira do Rio Grande do Sul, onde a média é de 7,94 litros por vaca/dia para 16 litros por vaca/dia. O projeto é incentivar inovação, genética e melhor manejo em 18 mil propriedades rurais de 132 municípios gaúchos.
Os primeiros encontros para discutir o que é preciso ser implementado foram feitos em Passo Fundo e Porto Alegre.
A bacia leiteira do Rio Grande do Sul é uma das principais do País, mas ainda pode crescer muito, desde que use novas tecnologias, melhore a genética do rebanho e, principalmente, aprimore o manejo com os animais.
Fonte: Jornal do Comércio