Contrariando as expectativas do setor de um mercado mais ativo no período da quaresma, o marasmo reinante incidiu em novo retrocesso no preço praticado.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o varejo se encontra lento e o comprador tem que administrar os estoques deixando o mercado vulnerável e propenso a quedas. Assim, a nova baixa – 2ª da semana e do mês, 6ª do ano – derrubou o preço médio da caixa de ovos no mercado paulista para R$79,00.
Por ora, o preço médio diário se encontra 6,8% acima do alcançado no mesmo dia do ano passado. Com a perda aparente na capacidade de aquisição do consumidor não se vislumbram, no curto prazo, uma reversão no cenário de instabilidade. Assim, a manutenção da atual cotação pode ser bem-vinda ao produtor de ovos.
Fonte: Avisite
Fonte: Canal do Produtor