À medida que a sociedade foi tomando consciência de que a produção agropecuária, em sua forma tradicional, pode não ser sustentável para as próximas décadas, passou a assumir compromissos que redundaram em novas funções para o setor. Além de produzir alimento humano e ração animal, o setor assume também a produção de um importante contingente de matéria-prima para a geração de bioenergia, cuja demanda deve expandir de forma acentuada num horizonte de curto a médio prazos.
A expectativa de que a população mundial
Fonte: CEPEA
