Avaliar a sustentabilidade e a emissão de gases geradores do efeito estufa em fazendas do Rio Grande do Sul, utilizando um software desenvolvido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Ao apresentar um projeto com esse objetivo, a médica veterinária gaúcha Carolina Heller Pereira foi uma das cinco vencedoras do Programa CNA Jovem: capacitação de 258 horas que envolveu mais de 120 lideranças do agronegócio brasileiro entre 24 e 35 anos.
Nesta segunda-feira (30/03), junto com os outros seis jovens gaúchos que participaram do programa, ela apresentou em Porto Alegre um relato das atividades realizadas ao presidente do Sistema FARSUL, Carlos Sperotto, e ao superintendente do SENAR-RS, Gilmar Tietböhl. Eles destacaram o protagonismo e a união do grupo gaúcho nas atividades desenvolvidas desde novembro em Brasília e por meio de ensino à distância.
- Isso reflete o que ocorre na agricultura brasileira, a qual cresceu com a liderança dos gaúchos. O importante agora é nos mantermos unidos e até ampliarmos esse grupo de jovens que representou o estado – afirmou Sperotto.
- Vamos avaliar de que forma podemos dar continuidade, regionalmente, às atividades já desenvolvidas nacionalmente, dando seguimento a projetos e desenvolvendo lideranças – disse Tietböhl.
Os líderes gaúchos formados no CNA Jovem, indicados pela Farsul por meio da Comissão de Jovens Empresários Rurais, foram, além de Carolina, Marcelo Camardelli, Isadora Hermann Pötter, Rodrigo de Oliveira Antunes, Rafael Marques, Gabriel Chiapetta e Bento Brochado, cujo projeto também ficou entre os 11 finalistas. O presidente da Comissão dos Jovens Empresários Rurais da Farsul, Luis Fernando Cavalheiro Pires, que participou do encontro, elogiou a união do grupo gaúcho.
Avaliação de sustentabilidade
Por ter saído vencedora, Carolina integrará uma comitiva que viajará, no final de abril, à China, em uma missão técnica que durará 12 dias, para conhecer instituições de pesquisa, modelos de empreendedorismo e prospecção de negócios. Entre seus objetivos, está dar seguimento ao seu projeto. A utilização do software IFSM 4.1, desenvolvido pelo USDA em ambiente brasileiro, já faz parte do seu trabalho de doutorado na UFRGS. Com a conquista nacional, ela acredita que o tema poderá também ser aproveitado em ações do Sistema CNA.
O desafio é testar se os modelos utilizados pelo software, desenvolvidos a partir da realidade norte-americana, são compatíveis com a brasileira ou se precisam ser adaptados. A partir dessa validação ou adaptação, é possível se obter dados de emissão de gases causadores do efeito estufa para cada sistema de produção, em cada propriedade, inclusive por índices como gases emitidos por cada quilo de carne produzido na atividade pecuária, e gerando também ao produtor todos os custo de produção e rentabilidade da fazenda. Para chegar a esses números, é preciso inserir nos software informações sobre o modelo produtivo de cada fazenda, como tipo de clico pecuário (cria, recria, completo), pastagens nativas ou plantadas, áreas e culturas semeadas, insumos aplicados, maquinário utilizado, entre outros.
- Com isso podemos verificar o impacto ambiental, o retorno econômico e rentabilidade da fazenda. Porque não adiante termos os melhores índices ambientais sem ter produtividade e renda, e nem o oposto – explica Carolina, produtora rural, Fazenda Montenegro, em Rio Pardo, RS.
A verificação da sustentabilidade por meio de um software também poderia abrir caminho para criação de um selo que reconheça propriedades que produzem de maneira sustentável.
- Se houver escala, é possível agregar valor, por exemplo, à carne produzida de maneira sustentável, garantindo melhor renda aos produtores – exemplifica Carolina.
Os outros vencedores nacionais do CNA Jovem foram: Cézar Augusto Tumelero Busato (BA), Dyovanna Depolo de Souza Pinto (ES), Murilo Eduardo Ricardo (MS) e Rachel Leão Vieira (GO).
Fonte: FARSUL