O menor ritmo de exportação de carne de frango no correr de outubro e a típica retração da demanda interna em fim de mês têm mantido em queda os preços do congelado e do resfriado no mercado doméstico. Já no mercado de frango vivo, os preços seguem firmes na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea.
Na parcial de outubro (16 dias úteis), a média diária de carne de frango in natura exportada foi de 13,8 mil toneladas, abaixo das 15,9 mil toneladas/dia de setembro e das 14,3 mil toneladas/dia de outubro do ano passado – dados Secex.
Fonte: Cepea/Esalq
Fonte: Canal do Produtor