Cepea, 25/06/2021 – Os preços médios deste mês das carnes de frango, bovina e suína – todas negociadas no mercado atacadista da Grande São Paulo – apresentam altas frente aos de maio. Pesquisadores do Cepea ressaltam, contudo, que o movimento de avanço nos valores das proteínas avícola e bovina está um pouco mais intenso frente ao observado para a carne suína. Diante disso, a competitividade da carne de frango tem crescido de maio para junho em relação à bovina, mas caído frente à suína
Fonte: CEPEA
FRANGO/CEPEA: Carne de frango ganha competitividade frente à bovina
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Redação
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