Com a oferta atendendo a demanda com facilidade, os preços no mercado de suínos recuaram na semana. Nas granjas de São Paulo, o animal terminado está cotado em R$77,00/@, queda semanal de 4,9%.
Nos últimos trinta dias, houve desvalorização de 9,4%. Isso mostra como o mercado está frágil. No atacado, os preços permaneceram nos mesmos patamares verificados há uma semana. O quilo da carcaça especial segue negociado em R$6,40.
As vendas ainda não engrenaram, mesmo estando em início de mês. No varejo, os preços também tiveram queda, confirmando o cenário de vendas fracas. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os cortes pesquisados houve redução de 1,5% na semana.
Com a entrada da massa salarial nos próximos dias, existe a expectativa de melhora nas vendas, porém, de forma comedida.
Fonte: Scot Consultoria
