Em 2015, sem dúvida, a produção brasileira de pintos de corte irá romper o recorde que se mantém desde 2011. Mas continuará com um ritmo de evolução bem mais lento que o observado até o início da presente década.
Os dados mensais da APINCO mostram isso. Revelam, por exemplo, que nas duas décadas decorridas entre 1992 e 2011 a produção de pintos de corte mais do que triplicou, passando de perto de 2 bilhões de cabeças para cerca de 6,250 bilhões de cabeças – mais exatamente, um aumento de 216%, índice equivalente a uma expansão média de 6,25% ao ano.
Os dados de 2015 são estimativos, pois a produção ainda está em andamento. Mas supondo-se que o volume do trimestre final do exercício seja igual ao do trimestre anterior, o total de 2015 ficará em torno dos 6,534 bilhões de cabeças
Esse volume, se atingido, corresponderá a um incremento anual muito próximo de 5%. Mas, nos anos mais recentes, nada tem de parecido com o desempenho observado até 2011, pois corresponde a uma expansão média de apenas 2,85% ao ano de 2012 para cá.
Fonte: Avisite