O Brasil possui atualmente em torno de 200 milhões de cabeças de gado, sendo que 80% são zebuínos puros ou com sangue e desses 160 milhões de zebus – 60% são Nelore. A raça mais adaptada a produção de carne no mundo tropical está presente no País com aproximadamente 96 milhões de animais, representa quase metade de todo o rebanho do Brasil. Esses dados e mais detalhes históricos e particularidades da criação estão na obra “Nelore – a raça forte.”
A equipe do portal Agronovas conversou com o autor do livro, José Otavio Lemos, numa passeio pelo Museu do Zebu, durante a 81ª Expozebu que acontece até este domingo (10/05) em Uberaba, no Triângulo Mineiro. O escritor, que doou peças históricas para o museu, elogiou a rusticidade do Nelore que é um animal que consome pouco e produz muito.
- É o que todo o pecuarista quer: reduzir os custos e ganhar mais – destaca Lemos.