Em outubro, enquanto o produtor de ovos alcançou 13,7% de evolução mensal no preço do seu produto, no varejo houve retrocesso de 4%. Em relação a outubro do ano passado, o incremento foi de 49% na granja e de, apenas, 7,1% no varejo.
Com isso, melhorou consideravelmente a participação mensal e anual do produtor em relação ao varejo: de 35,9% em setembro, para 42,6% em outubro. Em relação a outubro do ano passado, a melhora atingiu 12 pontos percentuais.
No acumulado até outubro, a participação do produtor em relação ao varejo é de 37,90%, incidindo em aumento de 4,1% sobre o alcançado no mesmo período do ano passado. Mas, em dois anos, a perda na participação é de quase 9%.
Por ora, os preços alcançados na primeira quinzena de novembro indicam índice superior a 40% e, mesmo que venham a regredir, ficará bem acima do ano passado.
Fonte: Avisite
Fonte: Canal do Produtor
