A liquidez no mercado spot paulista esteve baixa na semana passada, mas os preços do açúcar cristal se mantiveram firmes, acima dos R$ 100,00/saca de 50 kg. Além do feriado de Finados na quarta-feira, 2, que interrompeu o ritmo do mercado, compradores estiveram recuados frente aos altos patamares de comercialização.
De 31 de outubro a 7 de novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, teve ligeira queda de 0,13%, fechando a R$ 100,74/saca de 50 kg na segunda-feira, 7.
Segundo cálculos do Cepea, desde o final de setembro, o mercado spot paulista vem remunerando mais que a exportação e, na última semana, a diferença chegou a 16,66 reais/saca de 50 kg. Desta forma, as vendas de açúcar no spot paulista remuneraram 19,85% a mais que as externas.
Fonte: Cepea
