Os valores do suíno vivo e da carne estão em alta neste início de setembro.
De acordo com pesquisadores do Cepea, além do bom desempenho das exportações, que reduz a disponibilidade interna de carne, houve melhora do consumo no mercado nacional neste começo de mês.
Vale lembrar, no entanto, que, apesar dos aumentos nos valores, os atuais patamares ainda estão abaixo dos verificados no mesmo período do ano passado.
Fonte: Cepea/Esalq
